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這是我們的耶誕晚餐,迷迭香烤雞腿,配菜是烤洋芋,蘋果和洋蔥;怎麼樣都不能少的耶誕酒和羊送我的耶誕餅干.
從小小米桶學來的迷迭香烤雞腿是第一次做,沒想到還蠻簡單的,失敗率幾乎是零! 本來還想弄個義大利蔬菜湯和麵包布丁之類的,但最近實在太忙了,實在沒空採買,只好留待下一次再找藉口做囉~
製作過程:
配料有蘋果,洋蔥和洋芋,正在烘烤中的雞腿,只要把配料鋪平在下面,然後鋪上rosemary再放上雞腿,就可充分吸收迷迭香,雞油和雞汁的香味
成品可是好看又好吃ㄛ~
羊送的耶誕小餅乾
我喜歡這樣安靜的在家裡和愛人吃耶誕晚餐~
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